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Das spritzig, prickelnde Weißweinvergnügen!
Aus der Rebsorte Prosecco wird im Veneto der beliebte Vino Spumante hergestellt. Wir bieten Ihnen zwei "reinrassige" Prosecchi sowie einen prickelnden Rosato aus der Merlot-Traube.
Im Veneto wird ein Glas frischer junger Wein wie z.B. ein Prosecco als »Ombra« bezeichnet, das kommt daher, dass man schon in alten Zeiten diesen Schluck »nell' ombra« also im kühlen Schatten einer Weinkneipe oder Bar zu sich nahm. Dort genießen die Venezianer ihn auch heute noch glasweise zu köstlichen Häppchen.
Kühl sollte dieser junge Wein serviert werden und eben nur ein Glas oder mal zwei. Der äußerst genussvolle aber nie übermäßige Umgang der Italiener mit Alkohol lässt sich auch an diesem Brauch ablesen.
Prosseco schmeckt als Aperitif genauso gut wie als Begleiter zu leichten Pastagerichten oder zu Fisch und Meeresfrüchten. Sein trocken-feiner Geschmack begeistert viele Weintrinker in der ganzen Welt. Ein unbeschwerter Genuss für viele Gelegenheiten ...
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| Casa Maschio (1) |
| Im Herzen Venetiens, an den Hügeln rund um Conegliano und Valdobbiadene, wachsen die aromatischen Prosecco-Trauben. Casa Maschio verbindet traditionelle Herstellung mit fortschrittlichster Kellertechnik und garantiert so die hohe Qualität seiner Prosecchi, die ausschließlich aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt werden. |
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| LaSelva (2) |
| Bio muss nicht teuer sein, wie die beiden köstlichen Perlweine von La Selva zeigen. Sie überzeugen mit ihrem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis auch anspruchsvolle Genießer. |
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